Laporan organ tumbuhan

A.           Judul      :  

ORGAN TUMBUHAN

B.            Tujuan    :

-          Mengetahui organ-organ tumbuhan

-          Mengetahui fungsi organ tumbuhan.

C.            Dasar Teori :

Organ pada tumbuhan antara lain:

1.      AKAR

Fungsi akar antara lain:

-            Mengokohkan berdirinya batang, kedalaman, dan luasnya akar

sebanding dengan ketinggian dan rindangnya daun.

-          Pada beberapa tumbuhan akar berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan.

-          Untuk menyerap air dan mineral dalam tanah.

-          Untuk bernapas.

Jika diperhatikan pada ujung akar muda terlihat adanya empat daerah pertumbuhan (primer), yaitu sebagai berikut :

a.       Tudung akar (kaliptra), tudumg akar terdapatdiujung akar melindungi meristem akar dari kerusakan mekanik pada semua akar tumbuhan kecuali pada akar tumbuhan parasit dan akar yang membentuk mikoriza.

b.      Daerah pembelahan.

c.       Daerah pembelahan sel (daerah pemanjangan).

d.       Daerah diferensiasi sel.

Penampang akar muda dari luar kedalam adalah :

a.    Epidermis

Dinding selnya tipis, tidak mempunyai ruang antarsel. Sifatnya

semipermiabel, terdapat rambut akar yang fungsinya mengisap air dan garam mineral dari tanah,serta memperluas permukaan akar.

b.   Korteks

Dindingnya tipis,banyak ruang antarsel. Fungsinya untuk pertukaran zat dan menyimpan zat tepung.

c.        Endodermis

Merupakan pemisah antara korteks dan stele.Fungsinya untuk mengatur masuknya air dan zat yang terleetak kedalam silinder pusat.

d.      Stele

Tersusun dari jaringan parenkim, lapisan luarnya disebut perisikel atau perikambium.Terdiri dari :

1.      Perisikel = perikambium. Merupakan jaringan yang letaknya sejajar dengan endodermis untuk pembentukan akar cabang

2.       Kambium vasikuler. Berfungsi untuk membentuk floem dan xylem sekunder, pada permulaannya berbentuk bintang (radial) tetapi akhirnya membulat

3.      Xilem/berkas pembuluh kayu

-          sel-selnya mati, tersusun membujur, seratnya lenyap

-          berfungsi untuk mengangkut makanan dari akar ke daun

-          terdiri dari unsure tracheal dan trachea.

4.       Floem, terdiri dari:

-          pembuluh tapis

-          sel pengiring yang menghasilkan hormone traulin

5.       Jaringan pengisi (parenkim) berfungsi menjadi bagian yang kosong.

2.  BATANG

Fungsi batang :

a.       Sebagai tempat cadangan makanan, misal pada tebu.

b.      Tempat tumbuhnya daun dan akar

c.       Untuk mengangkut zat hara dari akar kedaun atau sebaliknya.

d.      Untuk menegakkan tanaman

e.       Untuk bernapas.

Pada batang terdapat tiga daerah pokok yaitu epidermis, korteks, dan silinder pusat. Batang dikotil berkambium sehingga dapat tumbuh membesar memiliki endodermis dan perisikel, berikatan pembuluh kolateral terbuka, dan berkas pembuluh pengangkut teratur dalam lingkaran. Batang monokotil tidak berkambium, sehingga tidak tumbuh membesar, memiliki endodermis dan perisikel. Ikatan pembuluh kolateral tertutup dan berkas pengangkut kelihatan tersebar.

3.  DAUN

 Daun merupakan tempat fotosintesis,makin tipis permukaan daun, makin cepat terjadinya fotosintesis.

Fungsi daun :

a.       Untuk fotosintesis dan pernapasan.

b.      Alat pengeluaran pada waktu penguapan (evaporasi) dan gutasi.

c.       Tempat pertukaran gas oksigen dan karbondioksida.

Hal ini terjadi karena adanya stomata dan emiserium (alat pengeluaran air pada tumbuhan). Pada tumbuhsn yang lain daun berfungsi sebagai alat perkembangbiakan vegetative.

Jaringan penyusun daun :

a.       Epidermis

Epidermis daun terdiri atas sel dengan dinding tebal berlapiskan kutikula dan kadang-kadang tidak berlignin, tidak berklorofil, terdapat dipermukaan bawah dan atas serta berfungsi sebagai pelindung.

b.      Parenkim/mesofil

Pada daun tumbuhan monokotil belumberdeferiensi, sedangkan pada daun dikotil sudah berdefiriensi menjadi jaringan tiang dan pagar (palisade) yang terdapat dibagian luar dan yang didalam jaringan spons (bungan karang) dibagian dalam.

c.       Pengangkut

Jaringan pengangkut daun merupakan bagian akhir dan awal dari floem.

Daun (morfologi daun yang lengkap) yaitu:

a.        Pelepah daun (upih daun/vaginula).

b.      Tangkai daun (ptiolus).

c.        Helaian daun (lamina).

Contoh pada pisang,palem,pinang.

Adapun daun yang tidak lengkap yaitu misal pada :

a.       Biduri (Calotropis gigantea) hanya memiliki helaian daun saja

b.      Akasia (Acasia auruculiformis-Acunn), daunnya merupakam

pelebaran tangkai Perbedaan daun pada dikotil dan monokotil adalah daun tumbuhan monokotil mempunyai tulang daun sejajar atau melengkung, sedangkan pada tumbuhan dikotil tulang daun menyirip atau menjari.

4. BUNGA

Bunga merupakan organ tumbuhan yang muncul hanya pada saat-saat tertentu saja yaitu jika tumbuhan telah mencapai usia tertentu.

Struktur bunga terdiri :

a.        kelopak bunga (calyx) yaitu melindungi kuncup bunga.

b.      mahkota bunga (corola) yaitu menarik perhatian serangga.

c.       benang sari (stamen) yaitu penghasil serbuk sari.

d.      putik (pistilum) yaitu penghasil gamet betina.

5. BUAH DAN BIJI

Buah merupakan salah satu organ tumbuhan yang berfungsi :

a.       Menyimpan cadangan makanan.

b.      Alat perkembangbiakan karena mengandung biji

Buah merupakan pertumbuhan dari bakal buah setelah terjadi fertilisasi. Biji adalah calon individu baru yang tumbuh didalam buah, terdiri dari endoperm yang dibungkus oleh kulit biji.

D.    Alat dan bahan :

1.      Alat :

-       Mikroskop

-       Pipet tetes

-       Silet

2.      Bahan :

-       Daun jambu

-       Daun jagung

E.     Cara kerja :

-          Menyiapkan mikroskop sesuai prosedur penggunaanya.

-          Membuat secara melintang tanaman setipis mungkin.

-          Mengamati dibawah mikroskop dengan pembesaran lemah dan kuat.

-          Menggambar bagian-bagian jaringan seperti epidermis, korteks, endodermis, daerah meristematik sel

F.      Hasil pengamatan :

daun jambu biji (Psidium guajava)

Daun jagung (Zea mays)

 

G.    Pembahasan :

Pada praktikum organ tumbuhan, hal yang pertama kami lakukan adalah menyiapkan alat dan bahan yang akan kami amati, alat yang diperlukan berupa mikroskop, , kaca objek, kaca penutup, silet, air, sedangkan bahan yang diperlukan adalah berupa sampel tanaman yang akan dijadikan preparat basah. Penelitian ini menggunakan mikroskop karena untuk melihat anatomi yang ada pada tumbuhan sangat kecil sehingga memerlukan alat bantu yang bisa melihat benda-benda kecil yang tidak bisa dilihat dengan mata telanjang. pada praktikum ini yang dilakukan adalah membuat preparat basah, yaitu preparat objek yang dibuat dari objek hidup dan tidak diawetkan, preparat basah digunakan hanya sekali saja. bahan yang dijadikan preparat pada kali ini yaitu. Setelah semuanya telah siap, maka akan di lanjutkan dengan pengamatan pada mikroskop, setelah alat dan bahan di sediakan kami mengambil salah satu tanaman yakni daun jambu biji, pada daun jambu kami melakukan  irisan secara melintang agar terlihat jaringan dan sel pada daun jambu biji tersebut, dan bagian utama yang akan kami amati adalah motor sel pada daun jambu biji tersebut, setelah kami melakukan irisan pada daun tersebut kami melatekan irisan tersebut diatas kaca objek setelah daun tersebut kami letakan diatas kaca objek kami menetesinya dengan air, dalam hal ini kami menggunakan pipet tetes agar mempermudah proses perairan, setelah irisan tersebut kami letakan di atas kaca objek kami tutup dengan menggunakan penutup kaca objek, kemudian kami letakan di atas meja objek untuk di amati di bawah mikroskop, setelah itu kami amati gambar tersebut.

Selanjutnya pada daun jagung, kami melakukan hal yang sama tapi dengan tujuan mengamati mesofil yang terdapat pada daun tersebut. Setelah kedua tanaman tersebut diamati dan mendapat hasil pengamatan yang sesuai kami mengambil gambar tanaman tersebut dengan di foto menggunakan kamera handpone, terakhir setelah proses tersebut dilakukan kami merapikan kembali alat dan bahan yang kami gunakan selama proses praktikum berlangsung.

H.    kesimpulan :

-          organ tumbuhan pada umumnya terdiri atas akar, batang daun, bunga,  buah dan biji.

-          Organ-organ tumbuhan memiliki fungsi sebagai berikut :

1.      Akar befungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan.

2.      Batang berfungsi sebagai tempat tumbuhnya daun dan akar.

3.      Daun berfungsi sebagai tempat fotosintesis dan pernafasan.

4.      Bunga berfungsi sebagai

5.      Buah berfungsi sebagai sebagai alat perkembangbiakan karena mengandung biji. Sedangkan biji sebagai calon individu yang tumbuh dalam buah.

DAFTAR PUSTAKA

Tjitrosoepomo, Gembong. 2007. Morfologi Tumbuhan. Yogyakarta : universitas gajah mada.

Mustapa, adam dan Hasan, hamsidar. 2011. Penuntun praktikum botani. Gorontalo : universitas negri gorontalo.

Anonym. 2011. Organ Tumbuhan. Online. (http://pdf.org.com/organ-tumbuhan) diakses tanggal 21 maret 2011.